大好きなアンティーク着物と八丈島・・・                               


by incoco
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

今日は、むろあじのムニエル風!?

さぁ~、しごどもおわっだし、晩のおかずは、なにすんべー

すっど母が、「冷凍庫さ、魚みていのが入ってるけんど!」と言う。
「んだば、それを先に調理せねば、まいねーじゃぁー」と私。

んで、ムロアジさ塩胡椒し、小麦粉には昨年収穫して乾燥させたバジルの葉っぱさ、刻みいれだー。
ニンニクを油で炒めたフライパンで、ジャジャーっと焼く。
香りづけにバター! 焦げ目がついだら出来上がりだー。

えっと、ソースはあだんかしたらよっけじゃー。
そんだ! 明太子があったべさー。(私は何人だ~???)

んだば、明太子とマヨネーズさー合わせで、
ソースばゆるくすっとで、ホワイトドレッシングさすごーし入れでー、かけたっしゃ!
b0070879_22584351.jpg


なんとか料理っぽぐなったべー (^^
ハハッ、写真はピンボケっしゃ(--

他には、白菜とワカメの中華味ゴマあんかけ炒め、パプリカのスライスだーぁ。

簡単、簡単、しごーく簡単、おうちご飯でした、まる。

東北弁で、「どさ」「あさ」は、「どこ行くんだ?」「あっちに行くんだー!」という、
極寒ならではの会話(^^

間違っていたらごめんなさい!!

私のサイトも
着物でhachijo-晴れ着も普段着も気楽に着るならアンティーク-
[PR]
by incoco | 2010-06-01 23:13 | 日記